21 janvier 2008

A la diète !


Samedi soir, je suis passée à la Fnac pour acheter un bouquin, parce que mine de rien, j'aime lire, et pas que des magazines féminins qui nous conseillent de porter des leggings en guise de pantalons, ce qui nous donne un air très ridicule, on l'impression d'être en pyjama pilou pilou.

Quoi qu'il en soit.

Je ne vous dirai pas ce que je cherchais, mais je suis tombée sur ce livre.

Alors moi, je n'ai pas peur de me faire traquer par le FBI ou les médecins sans frontières, je n'ai pas peur des pressions mentales, je l'avoue : je suis du groupe A.

Dans ma famille, tout le monde est du groupe O, seulement, moi, j'ai hérité de mon père, je suis une A. Et pour diverses raisons, je me suis toujours sentie différente d'eux. Je n'irai pas jusqu'à dire que j'étais exclue (je ne l'ai pas dit), mais il y a toujours eu quelque chose de différent. Et là, ce petit bouquin tout bête qui raconte comment le groupe sanguin est en étroite relation avec notre métabolisme, et comment il affecte notre relation à la nourriture, et bien ce livre allait m'expliquer pourquoi j'étais le vilain petit canard dans cette famille très unie et surtout, pourquoi je n'arrivais pas à mincir.

J'ai toujours eu peur de feuilleter les bouquins chez les libraires et dans les grandes surfaces, à cause de cette impression probablement infondée d'être épiée et jugée : "Jésus Marie Joseph ... elle regarde un livre sans payer !"
Bah oui, c'est bête, comme angoisse, parce que tout le monde le fait. Regardez tous ces jeunes et moins jeunes qui restent du matin au soir dans les allées de la Fnac pour lire des mangas. Ouh ça dénonce par ici.

Mais samedi, comme il y avait du monde, je me suis sentie courageuse.
Alors tout en gardant mon air très sérieux et pédant - très difficile à faire, mais j'ai des talents de comédienne insoupçonnés -, je tourne les pages jusqu'au dossier consacré au groupe A.

Alors, alors ... A comme "Agriculture", dit le livre. Ah bah belle image, ça commence bien. Voyons ce qu'il en est pour les autres groupes ... O comme "Origine", B comme "Barbares", AB comme "Modernité". Y a quelque chose qui cloche dans cet alphabet. C'est peut-être parce que l'auteur est américain.

Je ne me laisse pas décontenancer par cette première approche pourtant singulièrement déroutante, et je continue ma lecture.
Le groupe A est apparu en Asie et au moyen Orient environ 25 000 av J.C.
Jusque là, ça semble correspondre à mon profil. A quelques dizaines de milliers d'années près, mais on parle de mon ancêtre.
Le A est similaire à celui de ses ancêtres, les premiers cultivateurs sédentarisés, et il doit avoir une alimentation de type végétarien.
Ca tombe bien, je ne suis pas une grande fan de viandes. En revanche, je suis totalement contre un régime 100% tofu et soja, je préfère prévenir, faut pas rigoler de ça avec moi.
Les groupes sanguins A supportent mal l'alimentation hyperprotéinée riche en viande, le laitage crée aussi chez eux une hypersécrétion de mucosités dans les sinus et les voies respiratoires.
C'est donc pour ça que je ronfle parfois ! Ca m'arrive donc les jours de yaourt. Hmm, ça prête à réflexion, tout ça.
Les personnes A ont une prédisposition aux affections cardiaques, aux cancers et au diabète.
Ah c'est gai. C'est lorsqu'on lit des choses pareilles qu'on pense à des souvenirs qu'on croit avoir refoulés. En lisant ça, je me suis dit qu'effectivement, j'avais eu comme des souffles au coeur dans ma jeunesse, mon père avait un cancer et ma mère et ma grand-mère sont sujettes au diabète périodiquement. Alors pour éviter tout ça, il faut que je dise adieu à la viande et aux laitages, et que je me nourrisse exclusivement de tulipes ?
Une alimentation adaptée à leur groupe sanguin permettra de diminuer les risques, ou de stabiliser les pathologies en cours, et même de les améliorer.
Ouf ! Voyons voir ce qui va me sauver ...
Aliments à favoriser :
- Poissons, crustacés, mollusques
Non, ça, ça ne va pas être possible. Quitte à choisir, je préfère le régime de tulipes.
- Laitage et œufs : Fromage de soja, lait de soja
C'est inhumain, tout ça ... Quand j'étais petite, on me forçait à boire du lait de soja, et j'étais persuadée que ce goût ne pouvait s'expliquer que par l'absence de stérilisation du lait. C'était du lait non pasteurisé ou non traité, il devait y avoir une explication rationnelle à ce goût de chaussettes.
- Pois et légumes secs : Flageolets, graines de soja rouge, haricots adzuki, haricots coco, haricots cornille, haricots noirs, lentilles rouges et vertes
Plus ça va, et plus je me dis qu'ils me conseillent en réalité d'aller au marché le dimanche matin. C'est peut-être ça, qu'ils me demandent de faire, derrière tous ces noms barbares.

- Céréales et produits céréaliers : Amarante, farine d'avoine, de riz, de sarrasin, de seigle, galette de riz, pain de blé germé, pain de soja, pâtes au sarrasin
Effectivement, c'était pas une blague quand ils parlaient de produits proches de la nature. Oh mon dieu, ils veulent que je devienne une chèvre et que je me nourrisse de genêts.
- Légumes : Ail, artichaut, betteraves, blettes, brocolis, carottes, chicorée, chou frisé, chou rave, épinards, navet, oignons jaunes et rouges, persil, pissenlit, poireau, potiron, romaine, scarole, tofu, topinambour
Du topinambour ? Du pissenlit ? Y a un petit rigolo ou un mec complètement bourré qui a dit à l'auteur : "Hé ! chiche que t'es pas cap' d'insérer des aliments improbables dans ton bouquin !"
Évidemment, il a été cap', quel farceur alors.
- Fruits : Abricots, ananas, cerises, citron, figues fraîches et séchées, mûres, myrtilles, pamplemousse, pruneaux, prunes
Bah ... et ma pastèque alors ? Et mon melon, et ma pomme fuji, et ma clémentine ? Où qu'ils sont dans cette liste ?
- Boissons : jus d'abricot, d'ananas, de carotte, de céleri, de cerise noire, de citron, de pamplemousse, de pruneau, eau, thé vert, vin rouge
Ouf ! Heureusement que j'ai le droit au jus de céleri !


Après lecture de cette liste exhaustive, je me rends compte que j'ai deux options qui s'offrent à moi.

Soit je suis ces règles de manière stricte, et j'en profite au passage pour peaufiner mon chemin de vie en devenant un moine shaolin avec ma canette de jus de céleri.

Soit je continue ma vie comme je l'ai toujours menée et je mourrai d'un cancer, mais au moins j'aurais connu les Haagen Dasz dans ma vie.


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